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Desossa Bovino

 

Desossa Bovina

 

 

 O programa aplicativo é voltado para empresas (mercados, açougues, ...) que trabalham com a comercialização de carne bovina adquirindo dianteiro, traseiro ou cochão, mantendo toda estrutura didática das suites desenvolvidas pela empresa, é possível controlar o estoque dos produtos antes e depois da desossa.

Controlando o rendimento pelo peso das peças, o software efetua os cálculos atualizando os valores de estoque dos cortes, a desossa de boi leva em considerações os percentuais proporcionais das perdas, em partes que não são vendidas diretamente ao consumidor final.


  

Exemplo de resultados:

 

  • Entrada de Dianteiro       -> [S&T Software] ==>  Resultado em KG (Pá, Acém, Músculo, ...) 
  • Entrada de Traseiro        -> [S&T Software] ==>  Resultado em KG (Alcatra, Chã, Contra-filé, ...) 

Clique aqui para visualizar o folder em formato PDF.

 

 

Desossa Bovino

Clique na imagem para visualizar o vídeo 

 

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